Carrot Apple Muffins
Soft, quick, and built for first tastes from 6+ months.
Before serving
Check these points once, then the recipe stays open without taking space.
soft_and_stable · mash smooth, no lumps
Serve seated and supervised
6+ months, only when ready for solids
Allergens: Egg · Gluten · Dairy · introduce carefully if this is the first exposure.
Ingredients
- -1 יח' גזר מגורד בפומפייה
- -1 יח' תפוח מגורד בפומפייה
- -2 ביצים
- -1 כף סוכר חום
- -רבע כפית תמצית וניל
- -2 כפות שמן קוקוס (מומס במיקרוגל)
- -2 כפות קמח תופח
- -2 כפות קמח מלא / שיפון / כוסמין
- -מעט קינמון
Preparation
Before serving: Make sure everything is fully smooth, with no lumps, and serve seated under supervision.
- 1מחממים תנור ל-170 מעלות
- 2טורפים ביצים עם סוכר חום, תמצית וניל ושמן קוקוס
- 3מוסיפים גזר ותפוח מגורדים
- 4מוסיפים קמח תופח, קמח מלא וקינמון ומערבבים
- 5מעבירים לתבנית שקעים משומנת
- 6אופים 20-25 דקות עד שתפוח וזהוב
Time
40 min
Skill
Moderate chewing
Texture
soft_and_stable
מתאים לתינוקות שכבר התחילו להתנסות במרקמים רכים ובגושים שמתפרקים בפה.
Allergens
לוודא שהמאפין רך ומתפורר בלחיצה קלה. לא להגיש חתיכות יבשות או קשות.
מכיל כמות קטנה של סוכר חום; אפשר להפחית או להשמיט לפי העדפת המשפחה.
Source: Matkonia · עדי רסולי
Why this fits
גזר ותפוח נותנים מתיקות טבעית ומרקם רך, והמאפין מאפשר תרגול אחיזה ולעיסה בצורה נוחה.
Pro tip · עדי רסולי - דיאטנית ילדים
למה דווקא גזר ותפוח?
הצירוף הזה מושלם לתינוקות בתחילת הדרך — התפוח ממתיק באופן טבעי והגזר מוסיף ברזל וסיבים תזונתיים. גם קל להכנה וגם טעים!
לקריאה נוספת על התפתחות האכילהEating development
Skill
Moderate chewing
Texture
soft_and_stable
גושים רכים שמתפרקים בקלות בפה, מתאים לתינוקות שכבר מתרגלים לעיסה
מתאים לשלב הטעימות
Allergens
Ingredients
- -1 יח' גזר מגורד בפומפייה
- -1 יח' תפוח מגורד בפומפייה
- -2 ביצים
- -1 כף סוכר חום
- -רבע כפית תמצית וניל
- -2 כפות שמן קוקוס (מומס במיקרוגל)
- -2 כפות קמח תופח
- -2 כפות קמח מלא / שיפון / כוסמין
- -מעט קינמון
Preparation
- 1מחממים תנור ל-170 מעלות
- 2טורפים ביצים עם סוכר חום, תמצית וניל ושמן קוקוס
- 3מוסיפים גזר ותפוח מגורדים
- 4מוסיפים קמח תופח, קמח מלא וקינמון ומערבבים
- 5מעבירים לתבנית שקעים משומנת
- 6אופים 20-25 דקות עד שתפוח וזהוב
How to serve
מאפין קטן חתוך לפיסות רכות, או רצועה רכה שהתינוק יכול להחזיק.
Storage
לשמור במקרר עד 3 ימים. מתאים להקפאה לאחר קירור מלא.
What to watch for
בפעמים הראשונות לשים לב ליכולת פירוק בפה, שיעול מתמשך, פריחה, הקאות או שינוי נשימתי.
Tags