Creamy Avocado and Pear Breakfast Puree
Soft, quick, and built for first tastes from 6+ months.
Before serving
Check these points once, then the recipe stays open without taking space.
Smooth puree · mash smooth, no lumps
Serve seated and supervised
6+ months, only when ready for solids
Allergens: Dairy · introduce carefully if this is the first exposure.
Ingredients
- -1/4 medium avocado, peeled and pitted ripe avocado
- -1 tablespoon, peeled, cored, and finely mashed very ripe pear
- -1 tablespoon plain whole-milk yogurt
- -1 to 2 teaspoons, to thin if needed breast milk or formula
Preparation
Before serving: Make sure everything is fully smooth, with no lumps, and serve seated under supervision.
- 1Scoop the flesh of a ripe avocado and place about a quarter of it in a small bowl.
- 2Peel and core a very ripe pear; mash one tablespoon finely with a fork until no chunks remain.
- 3Combine the avocado and pear in the bowl and mash together thoroughly.
- 4Press the mixture through a fine-mesh sieve to ensure a completely smooth, lump-free texture.
- 5Gently stir in the plain yogurt off heat until evenly combined and silky.
Time
10 min
Skill
Spoon-fed
Texture
Smooth puree
מחית אבוקדו, אגס ויוגורט מתאים מגיל 6 חודשים כשהתינוק יושב יציב ומוכן למרקם מחית חלקה. מתחילים בכמות קטנה ומתקדמים לפי הסימנים של התינוק.
Allergens
מוודאים שאין גושים קשים, קליפות, סיבים או חתיכות יבשות. נשארים ליד התינוק לאורך כל הארוחה.
לא מוסיפים מלח, סוכר, דבש, אבקת מרק או תערובות תיבול מוכנות. המתכון כולל אלרגן; אם זו חשיפה חדשה, מכירים את המרכיב בנפרד ובכמות קטנה לפני שילוב עם עוד מאכלים. משתמשים רק ביוגורט מפוסטר, טבעי ולא ממותק. זורקים שאריות שהתינוק אכל מהן ישירות.
Why this fits
השילוב של אבוקדו, אגס ויוגורט נשען על טעמים מוכרים מהבית, אבל מוגש במרקם רך ובטוח לתינוק. זו דרך פשוטה להציע אוכל משפחתי בלי מלח, סוכר, דבש או תיבול כבד.
Pro tip · צוות המתכונים
Why this works
This blend adapts the classic Israeli breakfast bowl, fresh avocado alongside dairy, into a baby-safe puree. The avocado provides rich creaminess and healthy fats, the whole-milk yogurt adds gentle tang and protein that echoes the yogurt on a typical Israeli breakfast spread, and the ripe pear contributes a soft natural sweetness that balances the savory notes without any added sugar or salt.
Eating development
Skill
Spoon-fed
Texture
Smooth puree
Serve immediately at room temperature. Offer on a soft spoon for breakfast or a mid-morning meal. The portion makes one small serving; scale up as baby grows.
Approved Israeli recipe
Allergens
Ingredients
- -1/4 medium avocado, peeled and pitted ripe avocado
- -1 tablespoon, peeled, cored, and finely mashed very ripe pear
- -1 tablespoon plain whole-milk yogurt
- -1 to 2 teaspoons, to thin if needed breast milk or formula
Preparation
- 1Scoop the flesh of a ripe avocado and place about a quarter of it in a small bowl.
- 2Peel and core a very ripe pear; mash one tablespoon finely with a fork until no chunks remain.
- 3Combine the avocado and pear in the bowl and mash together thoroughly.
- 4Press the mixture through a fine-mesh sieve to ensure a completely smooth, lump-free texture.
- 5Gently stir in the plain yogurt off heat until evenly combined and silky.
How to serve
מגישים בכמות קטנה, פושר או בטמפרטורת חדר, במרקם מחית חלקה. אם התינוק רק מתחיל, מציעים כפית רכה ומחכים לסימני עניין.
Storage
שומרים בכלי סגור במקרר עד 48 שעות. לפני ההגשה מחממים בעדינות אם צריך, מערבבים היטב, ובודקים שאין נקודות חמות.
What to watch for
עוצרים אם יש שיעול מתמשך, קושי נשימה, הקאה חוזרת, פריחה, נפיחות או שינוי חריג בהתנהגות. במקרה של תגובה מדאיגה פונים מיד לייעוץ רפואי.
Tags