Creamy Avocado–Pear Yogurt Mash
Soft, quick, and built for first tastes from 6+ months.
Before serving
Check these points once, then the recipe stays open without taking space.
Smooth puree · mash smooth, no lumps
Serve seated and supervised
6+ months, only when ready for solids
Allergens: Dairy · introduce carefully if this is the first exposure.
Ingredients
- -2 tablespoons ripe avocado flesh
- -1 tablespoon, finely diced very ripe pear, peeled and cored
- -1 tablespoon plain whole-milk yogurt
- -1-2 teaspoons, as needed to thin breast milk or formula
Preparation
Before serving: Make sure everything is fully smooth, with no lumps, and serve seated under supervision.
- 1Select a fully ripe avocado whose flesh yields to gentle pressure; scoop out two tablespoons from the halved fruit.
- 2Peel and core a very ripe pear; measure one tablespoon and dice finely.
- 3Place avocado, pear, and yogurt in a small bowl.
- 4Mash with a fork or blend with an immersion blender until completely smooth and silky.
- 5For the smoothest texture, press the mixture through a fine-mesh sieve to remove any pear fibers.
Time
10 min
Skill
Spoon-fed
Texture
Smooth puree
מחית אבוקדו, אגס ויוגורט מתאים מגיל 6 חודשים כשהתינוק יושב יציב ומוכן למרקם מחית חלקה. מתחילים בכמות קטנה ומתקדמים לפי הסימנים של התינוק.
Allergens
מוודאים שאין גושים קשים, קליפות, סיבים או חתיכות יבשות. נשארים ליד התינוק לאורך כל הארוחה.
לא מוסיפים מלח, סוכר, דבש, אבקת מרק או תערובות תיבול מוכנות. המתכון כולל אלרגן; אם זו חשיפה חדשה, מכירים את המרכיב בנפרד ובכמות קטנה לפני שילוב עם עוד מאכלים. משתמשים רק ביוגורט מפוסטר, טבעי ולא ממותק. זורקים שאריות שהתינוק אכל מהן ישירות.
Why this fits
השילוב של אבוקדו, אגס ויוגורט נשען על טעמים מוכרים מהבית, אבל מוגש במרקם רך ובטוח לתינוק. זו דרך פשוטה להציע אוכל משפחתי בלי מלח, סוכר, דבש או תיבול כבד.
Pro tip · צוות המתכונים
Why this works
This mash mirrors the Israeli breakfast table where creamy avocado meets tangy dairy — the plain whole-milk yogurt echoes the white cheese or labneh you would find alongside avocado in a morning spread. Ripe pear adds a gentle natural sweetness that rounds out the avocado's richness and the yogurt's slight tang, creating a balanced first food that tastes like something the whole family would recognize and enjoy.
Eating development
Skill
Spoon-fed
Texture
Smooth puree
Offer on a shallow baby spoon. The texture should be smooth and soft enough to drip slowly — never stiff or sticky. If it holds a shape, thin further with additional breast milk or formula before serving.
Approved Israeli recipe
Allergens
Ingredients
- -2 tablespoons ripe avocado flesh
- -1 tablespoon, finely diced very ripe pear, peeled and cored
- -1 tablespoon plain whole-milk yogurt
- -1-2 teaspoons, as needed to thin breast milk or formula
Preparation
- 1Select a fully ripe avocado whose flesh yields to gentle pressure; scoop out two tablespoons from the halved fruit.
- 2Peel and core a very ripe pear; measure one tablespoon and dice finely.
- 3Place avocado, pear, and yogurt in a small bowl.
- 4Mash with a fork or blend with an immersion blender until completely smooth and silky.
- 5For the smoothest texture, press the mixture through a fine-mesh sieve to remove any pear fibers.
How to serve
מגישים בכמות קטנה, פושר או בטמפרטורת חדר, במרקם מחית חלקה. אם התינוק רק מתחיל, מציעים כפית רכה ומחכים לסימני עניין.
Storage
שומרים בכלי סגור במקרר עד 24 שעות. לפני ההגשה מחממים בעדינות אם צריך, מערבבים היטב, ובודקים שאין נקודות חמות.
What to watch for
עוצרים אם יש שיעול מתמשך, קושי נשימה, הקאה חוזרת, פריחה, נפיחות או שינוי חריג בהתנהגות. במקרה של תגובה מדאיגה פונים מיד לייעוץ רפואי.
Tags