Back to recipes
6+ months25 minsoft_and_crumbly
Roasted Broccoli with Tahini
Soft, quick, and built for first tastes from 6+ months.
Before serving
Check these points once, then the recipe stays open without taking space.
soft_and_crumbly · mash smooth, no lumps
Serve seated and supervised
6+ months, only when ready for solids
Allergens: Sesame · introduce carefully if this is the first exposure.
Ingredients
- -1 כוס תפרחות ברוקולי
- -1 כף שמן זית
- -1 כפית טחינה גולמית (מדוללת)
- -מעט מיץ לימון טרי
Preparation
Before serving: Make sure everything is fully smooth, with no lumps, and serve seated under supervision.
- 1מחממים תנור ל-200 מעלות
- 2מסדרים תפרחות ברוקולי על תבנית עם שמן זית
- 3קולים 15-20 דקות עד שרך וזהוב קלות
- 4מדללים טחינה עם מעט מים ומיץ לימון
- 5מגישים את הברוקולי עם הטחינה לטבילה
Time
25 min
Skill
Finger food
Texture
soft_and_crumbly
Allergens
Sesame
Pro tip · עדי רסולי
ברוקולי וטחינה — צמד מנצח
ברוקולי עשיר בברזל וסידן. טחינה מוסיפה שומנים טובים וסידן נוסף. יחד זה לא רק טעים — זה תזונתי במיוחד לתינוקות.
Eating development
Skill
Finger food
Texture
soft_and_crumbly
ברוקולי קלוי רך מספיק כדי להתמוסס בפה אבל נשבר — מלמד את התינוק ללעוס
Allergens
Sesame
Ingredients
- -1 כוס תפרחות ברוקולי
- -1 כף שמן זית
- -1 כפית טחינה גולמית (מדוללת)
- -מעט מיץ לימון טרי
Preparation
- 1מחממים תנור ל-200 מעלות
- 2מסדרים תפרחות ברוקולי על תבנית עם שמן זית
- 3קולים 15-20 דקות עד שרך וזהוב קלות
- 4מדללים טחינה עם מעט מים ומיץ לימון
- 5מגישים את הברוקולי עם הטחינה לטבילה
Tags
Finger foodDairy-freeHigh ironHigh calcium